Ingen varer
Priserne er inklusiv moms
Varen blev tilføjet til din kurv
Der er 0 varer i din kurv. Der er 1 vare i din kurv.
Sete varer
-
English Harbour Small...
English Harbour Cask Finish-serien er...
-
Summerbird...
Årets voksenjulekalender med...
Chateau de Cayx rød
Dronning Margrethe og Prinsgemalen, født Henri de Laborde de Monpezat, købte Château de Cayx i i 1974, hvorefter det undergik omfattende renoveringer. Prinsgemalen, der stammer fra området og er en stor kunstelsker, har over en årrække genskabt en tro og autentisk arkitektonisk arv.
I dag fremstår slottet derfor som en smuk residens fra det 18. århundrede med fire runde tårne, der kan føres tilbage til det 15. århundrede, og et hjørnetårn, der dominerer bygningsværket. Foran den sydlige facade vender en stor terrasse ud mod vinmarkerne.
Efter initiativ fra Prins Henrik har Château de Cayx med tiden genvundet sine imponerende 21 hektar store vinmarker, der ideelt vender mod syd og ned mod en bugtning på Lot-floden. Terroirets øvre del ligger på overvejende kalkstensterrasser og den lavere del på kalkstensterrasser med grus og nedstyrtet masse fra kalkstensplateauet. 80% af markerne er beplantet med Malbec, og bortset fra 4 ha Chardonnay, er den resterende del tilplantet med Tannat og Merlot - og alle markerne dyrkes så miljøvenligt og skånsomt som muligt. Da vinmarkerne gradvis er genplantet siden 1975, har Château de Cayx's vinstokke en gennemsnitsalder på ca. 25 år.
Stavemåden for stednavnet Caïx har de seneste århundreder ændret sig flere gange. Som eksempler kan nævnes Caysse, Cays, Cais eller Caïx. Prins Henrik valgte stavemåden Cayx, der er lettere at udtale, blandt andet for også at undgå en forkert tvelyd af det franske fonem "ai".
Château de Cayx har gennem mange år været kendt for sine stabile, klassiske, men også relativt almindelige Cahors-vine. Slottet har dog taget et kvantespring op ad kvalitetsranglisten siden 2009, hvor man ansatte den unge ønolog og winemaker, Alexandre Gélis. Alexandre Gélis så med det samme det store uudnyttede potentiale i Château de Cayx, og han har lige siden sin tiltrædelse arbejdet målrettet i samarbejde med Prinsgemalen mod en strammere styring og forbedring af slottets forskellige vine. Og at det har givet pote, er slående, når man smager Château de Cayx' seneste årgange. De er kort og godt et benchmark for, hvor langt man kan nå med den rette tankegang og målsætning - uden at gå på kompromis med de enkelte vines autentiske og lokale særpræg!
Lige fra den forførende hvidvin over den læskende rosé til de mørke, dybe og meget insisterende rødvine, som man kan vælge at nyde let og uforpligtende eller fordybe sig i med en viden/ forståelse for fransk kultur og den ultimative kombination af gastronomi og vin.
2015 Les Aquarelles de Majeste, 1.50 ltr....
Les aquarelles de Sa Majeste la Reine de Danemark er intens og kompleks. Vinen kommer fra 35 år gamle vinstokke på kun syv hektarer sydvendt jord, rig på ler og kalksten. Her er tale om en klassisk, fuldfed Malbec med en fyldig aroma af røde og mørke bær. En stor smagsoplevelse, hvor tungen bliver mødt med...
DKK 425,00 v/2 stk.Ikke på lager
DKK 475,00 v/1 stk.Chateau de Cayx Rouge 2018
Smuk, lillafarvet vin i glasset, som indsmigrer sig med en delikat aroma af røde bær og frugter i en intens og fyldig aroma takket være Malbec-druen. Herlige, krydrede og bløde tanniner på tungen i en koncentreret vin, som viser Cahors fint frem.
DKK 199,00Ikke på lager2016 Les Aquarelles de Majeste 1.50 liter
Les aquarelles de Sa Majeste la Reine de Danemark er intens og kompleks. Vinen kommer fra 35 år gamle vinstokke på kun syv hektarer sydvendt jord, rig på ler og kalksten. Her er tale om en klassisk, fuldfed Malbec med en fyldig aroma af røde og mørke bær. En stor smagsoplevelse, hvor tungen bliver mødt med...
DKK 435,00 DKK 475,00Nedsat pris!På lager2018 Château de Cayx M50, 150 cl
En helt særligt årgang skabt til fejringen af Hendes Majestæt Dronningens 50 års jubilæum fra Château de Cayx, Kongehusets smukke, franske vinslot.Margrethe II blev dronning af Danmark den 14. januar 1972, efter hendes far Kong Frederik IX's død.Denne 2018-årgang er én af vinslottets bedste i de senere år og lagret på egetræsfade i slottets...
DKK 499,00Ikke på lagerChâteau de Cayx Malbec du Prince Rouge
Le Malbec du Prince er skabt på Hans Kongelige Højhed Prins Henriks yndlingsdrue, Malbec.Smuk og intens, næsten sort farve og en kraftfuld aroma af frisk frugt med ristede hint og en snert af vanilje. Blød, rund og frugtig i smagen, inden eftersmagen runder af med toner af coulis af mørk frugt. Château de Cayx Château de Cayx, der ligger i hjertet af...
DKK 119,00På lager
